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Les ptites manies d'Heclea
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Les ptites manies d'Heclea
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3 mai 2008

Le cake au poulet

Ingrédients
- 2 oeufs
- 100 g de farine avec poudre levante incorporée
- 5 cl d'huile
- 10 cl de lait
- 70 g de gruyère râpé
- 150 g de dés de poulet
- 1/2 cc de noix de muscade

Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Travaillez les oeufs et la farine
- Incorporez petit à petit l'huile et le lait chauffé
- Ajoutez le gruyère râpé, la muscade et les dés de poulet
- Versez la préparation dans 1 moule
- Faites cuire 45 minutes environ.

Je vais réessayer le même demain, en rajoutant des poivrons et en remplaçant la muscade par du curry, je vous dirai ce que ça vaut!

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