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Les ptites manies d'Heclea
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23 juin 2008

Tarte aubergines-feta

Tarte aubergines-feta
Encore une recette que j'ai vu sur le blog Beau à la louche et que j'ai eu envie de tester rapidement... donc ni une ni deux, je me suis lancée ce WE et le résultat vaut le détour...J'ai très légérement adapté la recette, je vous mets ma version. Pour...
Posté par heclea à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2008

Le Carrot Cake

Le Carrot Cake
Ca faisait longtemps que je voulais tester cette recette, et ce WE je me suis lancée...Le résultat était plutôt réussi (hormis le glaçage qui n'était pas comme je le voulais), voilà la recette... Pour le gâteau : 180 g de farine 4 g de levure 4 g de bicarbonate...
Posté par heclea à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2008

Sex and the city... le film

Hier soir, changement de mes habitudes, pour une fois, mon film de filles de la semaine n'aura pas lieu le dimanche... mais pour une fois aussi je n'y suis pas allée seule mais avec mes copines...Et oui, quoi de mieux qu'une sortie entre nanas pour retrouver...
Posté par heclea à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2008

Un concours avant l'été!!!!

Un concours avant l'été!!!!
Pour continuer dans mon envie de cuisine et de tests de nouvelles recettes je vous propose un petit concours très simple!!! Le but du jeu : Me proposer une recette que vous aimez et que vous avez déjà cuisinée pour que je la teste! Le gain (histoire de...
Posté par heclea à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2008

Des cookies tout gonflés et moelleux

Des cookies tout gonflés et moelleux
Ce midi, pendant ma navigation de blog en blog, j'ai découvert le blog Beau à la louche (si on clique sur le nom on tombe dessus) qui en plus d'être une jolie contrepétrie est une mine d'idées et de recettes plus appétissantes les unes que les autres,...
Posté par heclea à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2008

Affaire de famille

Bon je me rends compte que j'ai pris pas mal de retard dans la mise à jour du blog... ça va pas du tout ça Marie, allez hop hop hop on se reprend... donc voilà ma petite critique ciné du film de la semaine dernière... Le pitch : Un père sans histoire,...
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13 juin 2008

Petits carrés au chocolat et au caramel

Petits carrés au chocolat et au caramel
Pour plein de petits carrés (je les ai pas compté alors je connais pas la quantité exacte) : Pour le biscuit - 135 g de farine- 45 g de noix de coco en poudre- 100 g de sucre roux- 125 de beurre fondu Pour la garniture au caramel - 130 g de sirop d'érable-...
Posté par heclea à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2008

Les macarons!!!

Les macarons!!!
Pour une quarantaine de petits macarons : 95 g de poudre d'amandes 155 g de sucre glace 75 g de blanc d'oeufs (l'équivalent de 2 ou 3 blancs) 47 g de sucre semoule colorant Tamisez la poudre d'amandes et le sucre glace puis mélangez les soigneusement.Montez...
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13 juin 2008

Tatin de tomates cerises

Pour 6 personnes : 600 g de tomates cerises 300 g de pâte brisée 50 g de beurre demi-sel 60 g de parmesan 50 g de pistaches non salées 2 brins de thym 2 cuillères à soupe de cassonade poivre Chauffez le four à 180°C (Th 6).Beurrez les moules et saupoudrez-les...
Posté par heclea à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2008

Profiteroles de fromage aux fines herbes

Profiteroles de fromage aux fines herbes
Pour 4 personnes : Pour les choux- 75 g de farine- 50 g de beurre- 2 oeufs + 1 jaune (pour la dorure) Pour la préparation au fromage- 100 g de roquefort- 150 g de St Morêt- 2 cuillères à soupe de crème- 50 g de cerneaux de noix Pour la sauce au basilic...
Posté par heclea à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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